常见橄榄油有等级之分？

橄榄油含有丰富的营养成为，而且也适合老年人使用，目前的橄榄油也等级之分，等级不一样那么营养的也不是一样的。

1、特级榨橄榄油：最大酸度小与0.5，而且营养价值最高，可以直接生吃或者烹饪食用。

2、普通初榨橄榄油。酸度小于1%，营养价值稍低于特级初榨橄榄油，可以生吃或烹饪食用。

3、精炼橄榄油。是对橄榄油进行第二次提炼后获得的精制油，需加热后食用。

4、纯正橄榄油。主要由初榨橄榄油和精炼橄榄油混合而成，需加热后食用