如何分辨橄榄油是好橄榄油还是坏的

如果你买上橄榄油有以下的特点，那么它就是不好的橄榄油。第一类就是你拿起来一看，这个油比较浑浊，颜色浅的，说明不是放置时间长就是精炼油。如果闻起来橄榄油不是果香味的，而是其他的一些糟糕的问题，就是不好的橄榄油。如果品尝一下橄榄油，出现怪味或者没味，就什么不是好的橄榄油。

大家在买橄榄油的时候一定要看好标签，标签上写纯橄榄油，并不是说这是优良的橄榄油，相反说明的是精炼油和特级初级橄榄油混合品，有的商家作假，里面会兑其他的油类，买的时候一定要仔细的看商标。也有的上面会标注是橄榄果核油，或烹调橄榄油。不给你解释你一定想不到橄榄果核油是果渣油，而烹调橄榄油是正宗的纯橄榄油。而商家为了赚钱，往往会为里面添加廉价的不好的油，这些有甚至在有的国家都是违法的。