橄榄油的原料橄榄果的价值

橄榄在中国的南方有栽培，在齐民要术里面有橄榄的记载。橄榄是喜爱温暖的地方，所以大家在北方是没有见过橄榄树的存在。橄榄的抗干旱的能力很强，年降雨量1400毫米是适宜橄榄树生长。橄榄营养丰富，果肉含有丰富的蛋白质、维生素还有矿物质。而它的维生素C的含量是苹果的几倍。橄榄还是一位药材。中医认为橄榄有清热解毒、利咽化痰的作用。适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。在《本草纲目》、《滇南本草》上都有记载。

种植橄榄，可以获得丰厚的经济效益，橄榄木材是可以制作家具。橄榄核雕刻是一种非常有名的雕刻，又被分为榄雕。在橄榄核上进行雕刻，难度是相当高的，所以价值是非常高的，民间的传人也是非常的鲜见。用橄榄核雕刻的串成的手串，深受雕刻爱好者的喜爱。